Слово "старец" относится к литературной лексике и считается литературным или формальным термином. Оно используется для обозначения пожилого человека, часто с акцентом на его мудрость и опыт. В зависимости от контекста, "старец" может также иметь религиозные или культурные коннотации, например, в православной традиции старцы считаются людьми, обладающими духовной глубиной и способностями к учению.
Если тебя интересует более подробная информация о лексической категории, к которой относится это слово, или о его использовании в литературе, могу помочь!