Какой можно привести пример третичной структуры белка

Третичная структура белка представляет собой трёхмерную организацию полипептидной цепи, сформированную за счёт взаимодействий между боковыми цепями аминокислот. Примером белка с характерной третичной структурой служит миоглобин.

Миоглобин — это белок, который хранит и переносит кислород в мышечной ткани. Его третичная структура заключается в образовании компактного глобулярного ядра, в центре которого находится гемовая группа, связывающая кислород. Эта структура важна для его функции и стабильности.

Другими примерами белков с чётко определённой третичной структурой являются лизоцим и антитела. Каждое из этих изменений третичной структуры согласуется с его специфической функцией в организме.