"из 100% воды, поглощенной деревом , лишь около 2% усваивается им в процессе питания. Берёза поглощает в день 75 л воды, липа 200. Сколько л воды идёт на питание берёзы, липы ?"

Береза усваивает 2% от поглощенной ею воды. Значит, она использует примерно 1.5 л воды в день для питания. Липа поглощает 200 л воды, значит, она использует примерно 4 л воды в день для питания.