Временное снижение работоспособности органа или организмов в целом наступающее в результате работы и исчезающую после отдыха называют сокращение работы растяжимость утомление

Состояние, которое вы описали, называется утомлением. Это временное снижение работоспособности органов или организма в целом, которое возникает в результате физической или умственной нагрузки и проходит после отдыха.