В данном предложении "станет героем не каждый джигит" тип сказуемого является составным именным. Составное именное сказуемое формируется с помощью связующего глагола (в данном случае "станет") и именной части (в данном случае "героем"). Оно указывает на состояние или характеристику субъекта в предложении.
Если вам нужна дополнительная информация о сказуемом или других правилах русского языка, не стесняйтесь спрашивать!