Для поиска вариантов ответов, где во всех словах одного ряда пропущена одна и та же буква, давайте проанализируем каждый ряд:
поз..прошлый, раз..рвать, поз..вчерашний
- В этом ряду пропущены буквы "а": позапрошлый, разрывать, позавчерашний.
пр..американский, пр..бабушка, пр..никающий (вглубь)
- В этом ряду пропущены буквы "а": праамериканский, прабабушка, проникающий.
пр..готовить, пр..беречь, пр..шить
- В этом ряду пропущены буквы "и": приготовить, приберечь, пришить.
с..едобный, под..ёмная, раз..юлиться
- В этом ряду пропущены буквы "ъ": съедобный, подъемная, разъюнкция.
контр..ск, сверх..зысканный, пред..стория
- В этом ряду пропущены буквы "и": контриск, сверхизысканный, предыстория.
Таким образом, правильные номера ответов, в которых во всех словах одного ряда пропущена одна и та же буква, это: 1, 2, 3, 5.