I enjoy … but I wouldn't like … it every day. to embroider…doing embroider…to do embroidering…to do embroidering…do что выбрать?

Из предоставленных вариантов, правильный ответ — "вышивать… делать".

Таким образом, фраза будет звучать так: "Я люблю вышивать, но не хотел бы делать это каждый день."

Этот вариант верно передает смысл, делая акцент на том, что вы наслаждаетесь процессом вышивания, но не хотите превращать его в рутину. Если у вас есть дополнительные вопросы, с радостью помогу!