Для решения данной задачи нужно рассмотреть несколько этапов, поскольку процесс превращения пара в лед проходит через несколько фаз:
Конденсация пара в воду: При температуре 100 °C пар конденсируется в воду, выделяя теплоту конденсации. Теплота, выделяющаяся при конденсации 1 кг пара, рассчитывается по формуле: \[ Q_1 = m \cdot L_{v} \] где \( m = 1 \, \text{кг} \) (масса), \( L_{v} = 2260 \, \text{kJ/kg} \) (условная теплота конденсации пара). Thus, \[ Q_1 = 1 \, \text{кг} \cdot 2260 \, \text{kJ/kg} = 2260 \, \text{kJ}. \]
Охлаждение воды до 0 °C: После конденсации вода должна остудиться до 0 °C. Теплота, выделяющаяся при этом, рассчитывается по формуле: \[ Q_2 = m \cdot c_{w} \cdot \Delta t, \] где \( c_{w} = 4.186 \, \text{kJ/(kg} \cdot \text{°C)} \) (удельная теплоемкость воды), \( \Delta t = 100 °C - 0 °C = 100 °C \). Соответственно, \[ Q_2 = 1 \, \text{кг} \cdot 4.186 \, \text{kJ/(kg} \cdot \text{°C)} \cdot 100 \, \text{°C} = 418.6 \, \text{kJ}. \]
Замораживание воды в лед: Затем вода замерзает, выделяя теплоту замораживания. Теплота, выделяющаяся при превращении 1 кг воды в лед, рассчитывается как: \[ Q_3 = m \cdot L_{f}, \] где \( L_{f} = 334 \, \text{kJ/kg} \) (условная теплота кристаллизации). Таким образом, \[ Q_3 = 1 \, \text{кг} \cdot 334 \, \text{kJ/kg} = 334 \, \text{kJ}. \]
Теперь сложим все выделившиеся теплоты: \[ Q_{total} = Q_1 + Q_2 + Q_3 = 2260 \, \text{kJ} + 418.6 \, \text{kJ} + 334 \, \text{kJ} = 3012.6 \, \text{kJ}. \]
Таким образом, общее количество теплоты, выделяющееся при превращении 1 кг пара при 100 °C в лед при 0 °C, составляет примерно 3012.6 кДж.
