Почему порции различных веществ, содержащие одинаковое число структурных частиц, имеют разную массу?

Разные вещества имеют различную массу при одинаковом количестве структурных частиц из-за различий в молекулярной или атомной массе этих веществ. Масса вещества определяется его химическим составом, то есть типом атомов, из которых оно состоит, и их количеством.

Каждый элемент в таблице Менделеева имеет свою атомную массу (или молекулярную массу, для молекул), которая показывает массу одного атома или молекулы этого элемента. Например, атом углерода (C) имеет атомную массу примерно 12 а.е.м. (атомных единиц), тогда как атом кислорода (O) имеет атомную массу около 16 а.е.м. Если у вас есть одинаковое количество молекул углерода и кислорода (например, 1 моль), их массы будут различаться из-за различий в атомных масах.

Таким образом, масса порции вещества зависит от того, каким образом составные частицы (атомы, молекулы) вещественного тела соотносятся по своему количеству и индивидуальной массе.