Все слова в вашем списке — борщ, ёжик, аист, взнос — имеют по одной букве «ж». Поэтому, чтобы дополнить этот список, нужно выбрать слово, также содержащее букву «ж».
Из предложенных слов, подходящее слово — «прут», так как оно не содержит букву «ж». Однако, чтобы сохранить редкое свойство, можно добавить слово «жук», в котором также есть буква «ж».
Так что правильный ответ будет «жук».