В данном предложении неправильно употреблено слово "выступающими". Правильная формулировка будет: "На межрегиональной конференции фармацевтов были презентованы самые актуальные и уникальные данные по лекарственным препаратам".
Таким образом, исправленное предложение будет звучать так: "На межрегиональной конференции фармацевтов были презентованы самые актуальные и уникальные данные по лекарственным препаратам".