В слово "аккомпанемент" буква "а" после буквы "п" пишется в соответствии с правилами русской орфографии. Причина заключается в том, что это слово является заимствованным из французского языка, где оно сохраняет свою оригинальную структуру написания.
Правило, касающееся написания гласных после согласных, особенно в заимствованных словах, можно найти в учебниках по русскому языку, например, в "Русском языке" для 5-9 классов под редакцией Издательства "Просвещение". В различных изданиях это правило может находиться на страницах, посвящённых заимствованным словам и общим правилам написания.
Пример, относящийся к этому правилу: слово "командовать". Здесь также происходит заимствование элемента, где после согласной "д" следуют гласные, соответствующие правилам русского языка.
Если у вас есть доступ к учебнику, посмотрите разделы, посвящённые заимствованным словам и правилам написания гласных после согласных, чтобы более детально изучить этот вопрос.
