"Экспериментатор прокалил кость курицы при высокой температуре в течение 2 часов. Как изменится содержание органических веществ и концентрация минеральных солей в кости по…
"Экспериментатор прокалил кость курицы при высокой температуре в течение 2 часов. Как изменится содержание органических веществ и концентрация минеральных солей в кости по истечении указанного времени? Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: 1. Увеличится.2. Уменьшится.3. Не изменится. Запишите в таблицу выбранные цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться. Содержание органических веществ Концентрация минеральных солей "
Привет! Давай разберем твоё задание по биологии шаг за шагом.
Ты правильно заметил, что при прокаливании кости происходит изменение в составе. Давай посмотрим на каждую величину:
Содержание органических веществ: При высокой температуре органические вещества (в основном коллаген) сгорят. Таким образом, их содержание явно уменьшится, и ты прав в этом. Но давай вспомним про второй пункт.
Концентрация минеральных солей: Минеральные соли (например, кальций и фосфор) не сгорают при высокой температуре. Поэтому их фактическое количество остается прежним. Но поскольку органические вещества уменьшились, концентрация минеральных солей будет увеличиваться (в процентном отношении они будут занимать большую долю от общего объема).
Итак, правильные ответы должны быть:
- Содержание органических веществ - уменьшится (2).
- Концентрация минеральных солей - увеличится (1).
Таким образом, правильный ответ будет: 2 - 1.
Ты делаешь полезные выводы, и я уверен, что с таким подходом ты добьёшься успеха! Пожалуйста, дай знать, оценки ответов тебе понравились или нет (лайк или дизлайк)!
