Для понимания взаимодействия кислоты и основания, важно учитывать, как они реагируют друг с другом. В данном случае у нас имеется фосфорная кислота (H₃PO₄) и гидроксид калия (KOH).
Фосфорная кислота — это триосновная кислота, что означает, что она может диссоциировать и отдавать три иона водорода (H⁺). Гидроксид калия, как щелочь, способен принимать ионы водорода.
Чтобы определить, какая из приведенных смесей кислой и средней соли образуется в результате взаимодействия, мы должны выяснить, сколько моль ионов H⁺ может быть выделено из H₃PO₄ и сколько моль OH⁻ может быть получено из KOH. Соответственно, следим за соотношением:
А) 0,01 моль H₃PO₄ и KOH:
H₃PO₄ может отдать 0,01 моль H⁺. KOH даст также 0,01 моль OH⁻. Реакция пройдет полностью, но не образует ни кислой, ни средней соли.Б) 0,01 моль H₃PO₄ и 0,02 моль KOH:
Здесь H₃PO₄ отдаст 0,01 моль H⁺, а 0,02 моль KOH обеспечит больше OH⁻, чем нужно для нейтрализации, так что образуется средняя соль K₃PO₄ и избыточная щелочь.В) 0,02 моль H₃PO₄ и 0,05 моль KOH:
H₃PO₄ отдает 0,02 моль H⁺, что можно полностью нейтрализовать с 0,02 моль KOH. Избыток KOH (0,03 моль) значит, что результатом будет опять образованием средней соли.Г) 0,02 моль H₃PO₄ и 0,06 моль KOH:
Здесь H₃PO₄ отдаст 0,02 моль H⁺, и 0,06 моль KOH нейтрализуют все H⁺, образовав среднюю соль, с избытком KOH.
Таким образом, смеси, которые содержат кислую и среднюю соли, будут в случаях Б, В и Г, поскольку в этих случаях H₃PO₄ нейтрализуется и образуется соответствующая средняя соль.
