Посоленные огурцы или посоленые огурцы

Посоленные огурцы — это правильный вариант написания. Слово "посоленные" образовано от глагола "посолить", что означает "добавить соль". В данном случае, огурцы прошли процесс соления, и форма прилагательного "посоленные" указывает на то, что они подверглись этому процессу.

Если у вас есть другие вопросы по языку или литературе, буду рад помочь!