составьте сложноподчиненные предложения с придаточными определительными по схеме: 1) [ … указательное слово + существительное], (какой…).

Вот несколько примеров сложноподчиненных предложений с придаточными определительными:

1. Этот фильм, который мы смотрели на выходных, оказался очень интересным.
2. Та книга, которую ты мне порекомендовал, произвела на меня большое впечатление.
3. Такое решение, которое было принято на собрании, вызвало много обсуждений.
4. Те дни, которые мы провели на море, запомнятся нам надолго.
5. Этот человек, который приехал из далекого города, рассказывал удивительные истории.

Если вам нужно больше примеров или другой вид предложений, дайте знать!