Конечно, давайте расставим запятые в вашем тексте. Вот исправленный вариант:
Есть на русской земле удивительные города: чуть отойдешь от главной улицы — и увидишь луг в редких вербах, невдалеке лес и поле, отсвечивающее хлебами. Не встретишь тут торопливых пешеходов, отвечающих на вопросы нехотя; напротив, прохожему тут ответят обстоятельно, да ещё спросят, откуда, по каким делам приехал.
Обратите внимание на места, где запятые ставятся для разделения однородных членов, пояснения и выделения вводных конструкций. Если у вас есть другие вопросы по пунктуации или русскому языку, я с радостью помогу!
