Уявіце, што вы-шэф-повар сучаснага беларускага рэстарана “У Тараса”. Складзіце меню для наведвальнікаў са страў, якія нахванц ў паэме “Тарас на Парнасе”
Меню для сучаснага беларускага рэстарана "У Тараса", натхнёнае паэмай "Тарас на Парнасе":
Стартавыя стравы:
Калдуны з мясам
Нямі з мясам і спецыямі, пададзеныя з малочным соусам.Салата "Тарасовы луг"
Свежыя зялёныя травы, навасал з шчавелем, мясная нарэзка і заправка з мёду.Бліны з начынкай
Бліны з начынкай з бульбы і сыру, пададзеныя з смятанай.
Галоўныя стравы:
Печаная рыба з барщом
Свежая рыба, запечаная ў духоўцы з баршчом і зелянінай.Смажаны аленд з картофлянымі дранікамі
Смажаны аленд з хрумсткімі дранікамі, пададзены з яечным соусам.Калірованая каша з навасалём
Каша з разнастайнымі гароднінай і навасалём, натуральны смак беларускай кухні.
Дэсерт:
Медавік з мёдам і грушамі
Саслепеная бухта з медавых пластаў з начынкай з грушак і мёду.Цукровыя пірожныя з чаем на травах
Араматычныя пірожныя з натуральным чаем на травах.
Напоі:
Квас на хлебе
Традыцыйны беларускі квас, прыгатаваны з натуральных інгрэдыентаў.Медавы настой
Натуральны настой з мёду і зеляніны.
Запрашаем вас у "У Тараса", каб паласавацца смачнымі беларускімі стравамі і атрымаць асалоду ад атмасферы, натхнёнай "Тарасам на Парнасе"!
