Чтобы вычислить массовую долю натриевой соли в сахаринате натрия (C7H4NNaO3S), нам нужно сначала определить молекулярную массу сахарината натрия.
Состав сахарината натрия:
- углерод (C) — 7 атомов
- водород (H) — 4 атома
- азот (N) — 1 атом
- натрий (Na) — 1 атом
- кислород (O) — 3 атома
- серо (S) — 1 атом
Теперь найдем молекулярные массы элементов:
- Углерод (C): 12.01 г/моль
- Водород (H): 1.008 г/моль
- Азот (N): 14.01 г/моль
- Натрий (Na): 22.99 г/моль
- Кислород (O): 16.00 г/моль
- Сера (S): 32.07 г/моль
Теперь рассчитаем молекулярную массу сахарината натрия:
- C: 7 × 12.01 = 84.07 г/моль
- H: 4 × 1.008 = 4.032 г/моль
- N: 1 × 14.01 = 14.01 г/моль
- Na: 1 × 22.99 = 22.99 г/моль
- O: 3 × 16.00 = 48.00 г/моль
- S: 1 × 32.07 = 32.07 г/моль
Теперь сложим все массы:
Молекулярная масса = 84.07 + 4.032 + 14.01 + 22.99 + 48.00 + 32.07 ≈ 205.17 г/моль
Теперь найдем массовую долю натрия в сахаринате натрия. Для этого разделим массу натрия на общую молекулярную массу и умножим на 100, чтобы получить процент.
Массовая доля Na = (масса Na / молекулярная масса) × 100 = (22.99 / 205.17) × 100 ≈ 11.20%
Таким образом, массовая доля натрия в сахаринате натрия составляет примерно 11.2%.