Наташа и Оля учатся в кулинарном колледже. Они изучают технологии приготовления различных блюд. На занятиях по теме «Каши и блюда из круп» при вычислении массы готового продукта учащиеся считают, что: - одна порция – это 200 граммов готовой каши; - из 1 кг пшённой крупы получается 4 кг готовой каши; - для приготовления 1 кг готовой каши пшённой необходимо 800 мл жидкости, из которой 40 % составляет вода и 60% молоко На практическом занятии Наташа и Оля получили задание определить количество порций каши пшённой, которое можно приготовить из 3 кг пшена.
Чтобы рассчитать количество порций каши, которую можно приготовить из 3 кг пшена, необходимо выполнить несколько шагов.
Определение массы готовой каши из 3 кг пшена: Из условий задачи мы знаем, что из 1 кг пшена получается 4 кг готовой каши. Поэтому, если у нас есть 3 кг пшена, то получаем:
\[ 3 \, \text{кг пшена} \times 4 \, \text{кг готовой каши/кг пшена} = 12 \, \text{кг готовой каши} \]
Перевод массы готовой каши в порции: Одной порцией готовой каши считается 200 граммов. Чтобы выяснить количество порций, мы делим общее количество готовой каши на массу одной порции:
\[ 12 \, \text{кг готовой каши} = 12000 \, \text{г} \quad (\text{так как } 1 \, \text{кг} = 1000 \, \text{г}) \]
Теперь делим на 200 г:
\[ \frac{12000 \, \text{г}}{200 \, \text{г/порция}} = 60 \, \text{порций} \]
Таким образом, Наташа и Оля могут приготовить 60 порций пшённой каши из 3 кг пшена.
