Ацетальдегид (CH3CHO) и этанол (C2H5OH) имеют различные физико-химические свойства, и реагируют с некоторыми соединениями по-разному.
Чтобы выбрать вещества, с которыми реагирует ацетальдегид, но не реагирует этанол, рассмотрим каждый из предложенных вариантов:
KMnO4: Ацетальдегид окисляется перманганатом калия (KMnO4), превращаясь в уксусную кислоту. Этанол, хотя и менее активно, тоже реагирует с KMnO4, но медленнее. Однако, в условиях сильного окисления можно предположить, что эта реакция более выражена для ацетальдегида.
CH3COOH: Уксусная кислота может вступать в реакцию с ацетальдегидом, образуя сложные эфиры, однако эта реакция не является типичной для ацетальдегида. Этанол также реагирует с уксусной кислотой, поэтому это не подходящий вариант.
H2: Ацетальдегид может подвергаться восстановлению водородом (H2) с образованием этанола. Этанол в данном случае не реагирует с водородом в обычных условиях, так как он уже является производным алкенов, поэтому этот вариант подходит.
Cu(OH)2: Ацетальдегид реагирует с раствором гидроксида меди(II) (Cu(OH)2), образуя осадок красного цвета (оксид меди(I)). Этанол такой реакции не дает, так как он не окисляется в этом случае.
CH3OH: Метанол может реагировать с ацетальдегидом, образуя ацетали, однако этанол также может взаимодействовать с метанолом, что затрудняет выбор.
В результате, из предложенных веществ, с ацетальдегидом реагируют KMnO4, H2 и Cu(OH)2 более активно, чем с этанолом. Особенно выделяется Cu(OH)2, так как это специфика реакции, характерная именно для альдегидов, в том числе ацетальдегида.