Написать конспект по тексту кратко: Соляная кислота (HCI). Алхимики заметили, что при прокаливании железного купороса с поваренной солью выделяется удушливый газ, который назвали…
Написать конспект по тексту кратко: Соляная кислота (HCI). Алхимики заметили, что при прокаливании железного купороса с поваренной солью выделяется удушливый газ, который назвали хлороводородом. Растворив его в воде, они получили кислоту, которую назвали соляной кислотой. Растворимость газообразного хлороводорода в воде ограниченна, поэтому соляной кислоты с концентрацией свыше 38 % (при 20 °C) не бывает. Кон-центрированная соляная кислота «дымит» на воздухе: выделяющийся хлоро-водород, поглощая водяные пары, образует мельчайшие капельки кислоты. Склянку с концентрированной соляной кислотой нужно держать плотно за-крытой, иначе понижается массовая доля хлороводорода в растворе, а выделяющиеся пары вызывают сильную коррозию окружающих металлических предметов. Соляная кислота содержится в желудочном соке и выполняет несколько важных функций. Она участвует в процессе переваривания пищи (активизиру-ет ферменты желудочного сока) и играет роль санитарного кордона — убивает многие болезнетворные микробы, которые попадают в желудок вместе с пищей. Желудочный сок выделяется уже тогда, когда вы начинаете пережёвывать пищу. Поэтому использование жевательной резинки на голодный желудок очень вредно: в отсутствии пищи выделяющаяся соляная кислота разрушает слизистую оболочку желудка.
Конспект по тексту о соляной кислоте (HCl)
Исторические наблюдения: Алхимики заметили при прокаливании железного купороса с поваренной солью выделение хлороводорода, который при растворении в воде превращается в соляную кислоту.
Физические свойства:
- Растворимость хлороводорода в воде ограничена.
- Концентрация соляной кислоты выше 38% при 20 °C невозможна.
- Концентрированная кислота «дымит» из-за образования капелек кислоты при взаимодействии с водяными парами.
Хранение:
- Склянка с кислотой должна быть плотно закрыта.
- Открытие приводит к снижению концентрации хлороводорода и коррозии металлических предметов от выделяющихся паров.
Биологические функции:
- Соляная кислота содержится в желудочном соке.
- Участвует в переваривании пищи и активирует ферменты.
- Убивает болезнетворные микробы.
Влияние на здоровье:
- Желудочный сок выделяется при пережевывании пищи.
- Жевательная резинка на голодный желудок ведет к выделению кислоты, что может повредить слизистую оболочку желудка.
