Ваш вопрос касается некоторых аспектов конституционного и административного устройства Российской Федерации. Давайте разберемся с каждым из утверждений:
Оборона и безопасность, оборонное производство находятся исключительно в ведении федерального центра - Это утверждение в целом верно. В соответствии с Конституцией Российской Федерации и рядом федеральных законов, вопросы, касающиеся обороны, безопасности и вооруженных сил, находятся в полномочиях федерального уровня, а не субъектов Российской Федерации.
Границы между субъектами Российской Федерации могут быть изменены с их взаимного согласия - Это также верно. Согласно статье 65 Конституции РФ, изменение границ между субъектами Федерации может происходить при согласии обеих сторон.
Таким образом, оба утверждения верны в контексте действующего законодательства Российской Федерации.
