При приготовлении яблочного сока получают 7 частей сока и 2 части жмыка ( по массе). Сколько сока получится из 18 ц яблок ?

При приготовлении яблочного сока получается 7 частей сока и 2 части жмыха, всего 9 частей. Это означает, что часть сока составляет \( \frac{7}{9} \) от общего веса яблок.

Если у вас имеется 18 центнеров яблок, вам нужно найти, сколько сока получится:

\[ \text{Количество сока} = 18 \, \text{ц} \times \frac{7}{9} \]

Теперь вычислим:

\[ \text{Количество сока} = 18 \times \frac{7}{9} = 18 \times 0.777\ldots \approx 14 \, \text{ц} \]

Таким образом, из 18 центнеров яблок получится примерно 14 центнеров сока.