Давайте решим задачу шаг за шагом.
Определим количество сока, изготовленного в январе. В декабре было изготовлено 7163 литра сока. В январе на 678 литров меньше, поэтому:
\[ 7163 - 678 = 6485 \text{ литров} \]
Таким образом, в январе изготовили 6485 литров сока.
Найдем общее количество сока, изготовленного за декабрь и январь. Сложим количество сока за два месяца:
\[ 7163 + 6485 = 13648 \text{ литров} \]
Узнаем, сколько литров сока разлили в пакеты. Из всего количества сока разлили 9789 литров в пакеты.
Теперь найдем, сколько литров сока разлили в бутылки. Для этого вычтем количество сока, разлитого в пакеты, из общего количества сока:
\[ 13648 - 9789 = 6859 \text{ литров} \]
Таким образом, в бутылки разлили 6859 литров сока.