Для приготовления фарша взяли говядину и свинину в отношении 11:14 соответственно. какой процент в фарше составляет свинина

Чтобы определить, какой процент свинины в фарше, нужно сначала выяснить общее количество мяса и количество свинины в этом фарше. Соотношение говядины и свинины дано как 11:14. Это означает, что на каждые 11 частей говядины приходится 14 частей свинины. Теперь сложим части: 11 (говядина) + 14 (свинина) = 25 частей (всего мяса). Теперь найдем, какой процент составляет свинина. Для этого используем формулу: \[ \text{Процент свинины} = \left( \frac{\text{Количество свинины}}{\text{Общее количество мяса}} \right) \times 100 \] Подставим значения: \[ \text{Процент свинины} = \left( \frac{14}{25} \right) \times 100 = 56\% \] Таким образом, свинина составляет 56% в фарше.