Чтобы понять, как соотносятся внутренние энергии воды и пара при одинаковой массе и температуре 100 градусов по Цельсию, важно обратить внимание на разные состояния вещества и его внутреннюю энергию.
Вода в жидком состоянии (при температуре 100°C) и водяной пар (в газообразном состоянии) имеют разные свойства. Внутренняя энергия вещества зависит не только от температуры, но и от его состояния (фазы). При равной массе и температуре, внутренние энергии этих двух фаза различаются.
При температуре 100°C, жидкая вода имеет меньшую внутреннюю энергию по сравнению с водяным паром, поскольку часть энергии в паре используется для приведения молекул в более свободное состояние, что связано с преодолением сил взаимодействия между ними.
Таким образом, правильный ответ на ваш вопрос:
a. внутренняя энергия пара выше.