Задание №6. Рассчитайте суточную калорийность своего рациона используя разные формулы. Сравните полученные результаты. Сделайте выводы. 1. Формула Харрисона - Бенедикта • Для…
Задание №6. Рассчитайте суточную калорийность своего рациона используя разные формулы. Сравните полученные результаты. Сделайте выводы. 1. Формула Харрисона - Бенедикта • Для женщин: 655,1 + (9,563 × вес в кг) + (1,85 × рост в см) - (4,676 × возраст в годах); • Для мужчин: 66,5 + (13,75 × вес в кг) + (5,003 × рост в см) - (6,775 × возраст в годах). Полученный результат – это суточная норма калорий, необходимая организму для нормального функционирования. Чтобы посчитать, сколько ккал необходимо употреблять для поддержания веса, нужно полученную цифру умножить на коэффициент физической активности: 1,2 – минимальный (сидячая работа, отсутствие физических нагрузок); 1,375 – низкий (тренировки не менее 20 мин 1-3 раза в неделю); 1,55 – умеренный (тренировки 30-60 мин 3-4 раза в неделю); 1,7 – высокий (тренировки 30-60 мин 5-7 раза в неделю; тяжелая физическая работа); 1,9 – экстремальный (несколько интенсивных тренировок в день 6-7 раз в неделю; очень трудоемкая работа).
Чтобы рассчитать суточную калорийность рациона с помощью формулы Харрисона - Бенедикта, вам нужно будет знать ваш вес, рост, возраст и уровень физической активности. Давайте рассмотрим это на примере:
Пример:
Допустим, у нас есть следующие данные:
- Пол: Женщина
- Вес: 65 кг
- Рост: 170 см
- Возраст: 30 лет
- Уровень физической активности: Умеренный (тренировки 30-60 мин 3-4 раза в неделю)
Шаг 1: Расчет базового метаболизма (BMR)
Используем формулу для женщин: \[ BMR = 655,1 + (9,563 \times вес \, (кг)) + (1,85 \times рост \, (см)) - (4,676 \times возраст \, (лет)) \] Подставим данные: \[ BMR = 655,1 + (9,563 \times 65) + (1,85 \times 170) - (4,676 \times 30) \] \[ BMR = 655,1 + 621,595 + 314,5 - 140,28 \] \[ BMR = 1451,915 \, ккал/день \]
Шаг 2: Расчет суточной калорийности с учетом уровня активности
Учитываем уровень физической активности: \[ Суточная \, калорийность = BMR \times коэффициент \, физической \, активности \] Для умеренного уровня активности (коэффициент 1,55): \[ Суточная \, калорийность = 1451,915 \times 1,55 \] \[ Суточная \, калорийность = 2250,467 \, ккал/день \]
Выводы
Теперь, если бы вы использовали аналогичную формулу для мужчины с теми же параметрами (например, вес 65 кг, рост 170 см, возраст 30 лет и умеренный уровень активности), то расчет был бы следующим:
Пример для мужчины
Используя формулу для мужчин: \[ BMR = 66,5 + (13,75 \times 65) + (5,003 \times 170) - (6,775 \times 30) \] Подставим данные: \[ BMR = 66,5 + 893,75 + 850,51 - 203,25 \] \[ BMR = 1607,51 \, ккал/день \]
Суточная калорийность при уровне активности 1,55: \[ Суточная \, калорийность = 1607,51 \times 1,55 \] \[ Суточная \, калорийность = 2481,66 \, ккал/день \]
Сравнение результатов
- Женщина: 2250,467 ккал/день
- Мужчина: 2481,66 ккал/день
Выводы
- Суточная калорийность рациона для женщины ниже, чем для мужчины, что объясняется различием в физической структуре и обмене веществ.
- Уровень физической активности значительно влияет на увеличение потребности в калориях.
- Формула Харрисона - Бенедикта является полезным инструментом для оценки суточной калорийности, но она предполагает, что каждый человек уникален, и для точной оценки может потребоваться индивидуализированный подход.
