определите односоставное или двусоставное скуку лечит только работа у страха глаза велики хлеб-соль не разлучай готовь сани летом, а телегу зимой

Чтобы определить, являются ли предложенные конструкции односоставными или двусоставными, нужно рассмотреть их структуру.

1. "Скуку лечит только работа."
   Это предложение двусоставное. В нем есть подлежащее ("работа") и сказуемое ("лечит").

2. "У страха глаза велики."
   Это предложение также двусоставное. Здесь подлежащее - "глаза", а сказуемое - "велики". В данной конструкции "у страха" выступает в роли обстоятельства.

3. "Хлеб-соль не разлучай."
   Это предложение односоставное. Здесь нет отдельного подлежащего и сказуемого в традиционном понимании. Сказуемое может быть воспринято как императивная форма ("разлучай"), где подлежащее подразумевается.

4. "Готовь сани летом, а телегу зимой."
   Это предложение двусоставное. Есть подлежащее ("сани" и "телегу") и сказуемое ("готовь").

Таким образом, из предложенных вами фраз:

• Двусоставные: 1, 2, 4
• Односоставное: 3

Если у вас есть дополнительные вопросы по теме, я с радостью помогу!