Определить словосочетания и предложения: 1) Бывший повар, 2) труд повара, 3) хозяин велел, 4) мудрецы решили, 5) разговор умных людей, 6) люди делали свою работу, 7) профессия…

Чтобы определить словосочетания и предложения, нужно знать, что словосочетание — это группа слов, которые объединены по смыслу и имеют связь между собой, но не выражают законченную мысль, тогда как предложение — это грамматически оформленная, законченная мысль.

1. Бывший повар — словосочетание (определение).
2. Труд повара — словосочетание (существительное с определением).
3. Хозяин велел — предложение (состоящее из подлежащего и сказуемого).
4. Мудрецы решили — предложение (состоящее из подлежащего и сказуемого).
5. Разговор умных людей — словосочетание (существительное с определением).
6. Люди делали свою работу — предложение (состоящее из подлежащего и сказуемого).
7. Профессия повара — словосочетание (существительное с определением).
8. Самая важная профессия — словосочетание (с существительным и его определением).

Таким образом, из приведенных примеров предложения: 3, 4, 6; словосочетания: 1, 2, 5, 7, 8.