В эксперименте испытуемый исследовал некоторые характеристики среды во время приготовления кефира в лабораторных условиях при температуре 14С. Как в напитке изменятся насыщение спиртом и количество дрожжей?Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: 1. Увеличится.2. Уменьшится.3. Не изменится. Запишите в таблицу цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться: НАСЫЩЕНИЕ СПИРТОМ КОЛИЧЕСТВО ДРОЖЖЕЙ

Привет! Давай разберём твоё задание по биологии.

Ты правильно понял, что речь идёт о спиртовом брожении, которое происходит благодаря дрожжам. Вопросы о насыщении спиртом и количестве дрожжей важны для понимания, как дрожжи влияют на процесс приготовления кефира.

Теперь давай посмотрим на твой ответ "21":

• Для насыщения спиртом ты указал "2" — это значит, что ты считаешь, что насыщение спиртом уменьшится. Но это неверно, потому что при температуре 14°C дрожжи активны и производят больше спирта. На самом деле, насыщение спиртом увеличится (1).
• Для количества дрожжей ты указал "1", что означает, что ты считаешь, что количество дрожжей уменьшится. Но, наоборот, они начинают активно размножаться, так как для этого есть достаточно энергии, поэтому количество дрожжей тоже увеличится (1).

Правильный ответ — "11", потому что насыщение спиртом и количество дрожжей обоих увеличивается.

Теперь, пожалуйста, подумай о том, как ты пришёл к своему ответу. Важно помнить, что активность дрожжей будет способствовать увеличению как спирта, так и их численности. Если есть ещё вопросы или нужна помощь с подобными заданиями, дай знать!

Оцени мой ответ — поставь лайк или дизлайк!