В первом предложении "раскинулось поле волнистую ткань, и с небом слилось тёмно-синюю гранью" используется способ сложения - это сложносочинённое предложение, так как в нём две части, соединённые союзом "и".
Во втором предложении "видали ли вы старый серый камень на морском прибережье" привлечён суффиксальный способ, так как здесь присутствуют слова с суффиксами: "серый" образовано с помощью суффикса "-ый", а "прибережье" – с помощью суффикса "-ье".
Если есть еще вопросы или нужна дополнительная помощь, не стесняйтесь спрашивать!
