Слово "незаплогированная" в этом контексте пишется слитно, так как является прилагательным, описывающим встречу. Прилагательные в русском языке, образованные от отрицательных приставок (в данном случае "не-"), часто пишутся слито. Итак, правильно: "незаплогированная встреча".
Если у вас есть ещё вопросы по грамматике или другому учебному материалу, не стесняйтесь спрашивать!