Перефразирую чтобы текст был меньше 1. французского крестьянина К 70-м rr. XVlІ в. из 25-миллионного населения Франции 22 млн составляли крестьяне. Несмотря на то что они уже были лично свободными и имели участки земли, они не являлись её собственниками. Земля принадлежала сеньорам, и за это крестьяне несли в их пользу повинности (денежные или натуральные). Сеньор имел исключительное право владеть мельницей, хлебопекарней, давильней для винограда и исклаАтельные права сеньоров на ловлю рыбы и охоту, при этом они могли охотиться и на крестьянских полях, уничтожая урожай. В период с 1720 по 1770 г. в сельском хозяйстве произошёл некоторый подъём, связанный с распространением новых культур, например картофеля, ставшего обычной пищей в крестьянских семьях. Это способствовало росту населения. землил к середине французской деревне появились богатые крестьяне. Они брали землю в аренду, отправляли продукты на рынок, но таких было немного, и всё это не меняло общего состояния бедности. Крестьяне платили многочисленные налоги: католической церкви десятину, государству подушную подать и другие налоги. Денег не хватало. Домом крестьянам чаще всего служила жалкая хижина, а иногда и полуземдянка без окон и печной трубы. Как и прежде. пища их была скудной, а болезни — частыми. Многие крестьяне превращались в нищих и бродяг. Нередким явлением стали «хлебные бунты» и выступления против налогового гнёта
Согласно данным о французском крестьянстве к 70-м годам XVI века, из 25 миллионов населения Франции 22 миллиона составляли крестьяне. Хотя они были лично свободны и имели свои участки земли, фактически её владельцами не являлись — земля принадлежала сеньорам. Крестьяне выполняли различные повинности (денежные и натуральные) перед сеньорами, которые обладали особыми правами, такими как право на мельницы, хлебопекарни и охоту. Сеньоры могли охотиться даже на крестьянских полях, нанося ущерб урожаю.
В период с 1720 по 1770 годы в сельском хозяйстве наблюдался рост, связанный с новыми культурами, например, картофелем, который стал основным продуктом в крестьянском рационе, что способствовало увеличению численности населения. В этом времени среди крестьян появлялись и богатые, которые брали землю в аренду и продавали продукты на рынке, однако их было немного, и это не влияло на общую бедность.
Крестьяне обременялись множественными налогами, включая десятину церкви и подушную подать государству. Финансовых средств не хватало, и условия жизни были крайне тяжелыми: многие жили в бедных хижинах или полуземлянках без окон. Рацион оставался скудным, а болезни — частыми. Результатом этого становились нищета и бездомность у некоторых крестьян, а также восстания против налогового бремени, такие как "хлебные бунты".
