Чтобы определить количество энергии, необходимое для превращения воды в пар при температуре 100°C, нужно использовать формулу для расчета теплоты парообразования.
Теплота, необходимая для парообразования, рассчитывается по формуле:
\[ Q = m \cdot L \]
где:
- \( Q \) — это количество энергии (в джоулях),
- \( m \) — масса воды (в килограммах),
- \( L \) — теплота парообразования (для воды при 100°C это примерно 2260 кДж/кг).
Преобразуем массу воды из граммов в килограммы: \( m = 120 \, \text{гр} = 0.120 \, \text{кг} \).
Подставляем значения в формулу: \[ Q = 0.120 \, \text{кг} \cdot 2260 \, \text{кДж/кг} \]
\[ Q = 271.2 \, \text{кДж} \]
Таким образом, для превращения 120 граммов воды в пар при температуре 100°C потребуется примерно 271.2 кДж энергии.