Солённые поваром это причастие или прилагательное

Слово «солённые» в данном контексте является прилагательным. Оно образовано от существительного «соль» и описывает качество еды — в данном случае, что она содержит соль, то есть имеет солёный вкус. Прилагательные характеризуют предметы и могут изменяться по числам и родам.

Если говорить о причастиях, то они образуются от глаголов и также выполняют функцию определения, но акцентируют внимание на действии. В данном случае слово «солённые» не указывает на действие, а только описывает состояние или качество продуктов.

Если у вас есть дополнительные вопросы по грамматике или лексике, с радостью помогу!