Для нахождения конечной температуры смеси (теплового равновесия) можно использовать принцип сохранения энергии. В нашем случае, если температура кофе - 85°C, а температура добавленной воды - 0°C, мы можем записать уравнение теплового баланса:
\[ m_1 \cdot c \cdot (T_{кофе} - T_{конечная}) = m_2 \cdot c \cdot (T_{конечная} - T_{вода}) \]
Где:
- \( m_1 \) — масса кофе,
- \( m_2 \) — масса воды,
- \( c \) — удельная теплоемкость (одинаковая),
- \( T_{кофе} \) = 85°C — начальная температура кофе,
- \( T_{вода} \) = 0°C — начальная температура воды,
- \( T_{конечная} \) — конечная температура смеси.
Из условия задачи известно, что кофе и вода смешаны в соотношении 4:1 по массе. Это значит, что если масса воды \( m_2 = x \), то масса кофе \( m_1 = 4x \).
Теперь подставим массы в уравнение:
\[ 4x \cdot c \cdot (85 - T_{конечная}) = x \cdot c \cdot (T_{конечная} - 0) \]
Сокращаем \( c \) и \( x \):
\[ 4(85 - T_{конечная}) = T_{конечная} \]
Раскроем скобки:
\[ 340 - 4T_{конечная} = T_{конечная} \]
Теперь соберем все \( T_{конечная} \) в одну сторону:
\[ 340 = 5T_{конечная} \]
Теперь решим на \( T_{конечная} \):
\[ T_{конечная} = \frac{340}{5} = 68°C \]
Таким образом, температура напитка после установления теплового равновесия составит 68°C.