Основное физическое явление, лежащее в основе работы спиртового термометра, — это изменение объема жидкости (в данном случае спирта) под воздействием температуры.
При повышении температуры спирт расширяется, что приводит к увеличению объема и, соответственно, перемещению уровня спирта в капилляре термометра. На шкале термометра можно наблюдать изменение уровня спирта, что соответствует измерению температуры. Таким образом, спиртовой термометр позволяет косвенно измерять температуру через изменение объема жидкости.
