В эксперименте испытуемый исследовал некоторые характеристики среды во время приготовления кефира в лабораторных условиях при температуре 14С. Как в напитке изменятся насыщение спиртом и количество дрожжей?Для каждой величины определите соответствующий характер её изменения: 1. Увеличится.2. Уменьшится.3. Не изменится. Запишите в таблицу цифры для каждой величины. Цифры в ответе могут повторяться: НАСЫЩЕНИЕ СПИРТОМ КОЛИЧЕСТВО ДРОЖЖЕЙ

Привет! Давай разберем твоё задание по биологии вместе. Ты правильно подметил, что в задании речь идет о спиртовом брожении дрожжей. Однако, у тебя в ответе «31», а правильный ответ «11». Давай посмотрим, почему так происходит. 1. **Насыщение спиртом**: Спиртовое брожение — это процесс, при котором дрожжи превращают глюкозу в этиловый спирт и углекислый газ. При оптимальной температуре (в данном случае 14°C) дрожжи активно работают и производят больше спирта, то есть насыщение спиртом **увеличится** (ответ **1**). 2. **Количество дрожжей**: При этом дрожжи также размножаются (почкуются), так как у них есть достаточное количество энергии. Это значит, что количество дрожжей также **увеличится** (ответ **1**). Таким образом, правильный ответ на вопрос: - Насыщение спиртом: **1** (увеличится) - Количество дрожжей: **1** (увеличится) Теперь твой ответ не сошелся с этим, так как ты указал «31». Здесь важно знать, что при активном брожении и подходящей температуре и спирт, и количество дрожжей всегда будут увеличиваться. Если что-то не понятно, спрашивай, я с радостью объясню! Как тебе мой ответ, поставь лайк или дизлайк?