Для определения количества теплоты, необходимого для превращения воды в пар при температуре 100°C, можно использовать формулу:
\[ Q = m \cdot L \]
где:
- \( Q \) — количество теплоты,
- \( m \) — масса воды,
- \( L \) — скрытая теплота парообразования воды.
Скрытая теплота парообразования воды \( L \) составляет примерно 2260 Дж/кг.
Поскольку масса воды в данном случае равна 5 грамм, то перед использованием формулы необходимо перевести массу в килограммы:
\[ m = 5 \, \text{г} = 0.005 \, \text{кг} \]
Теперь подставим значения в формулу:
\[ Q = 0.005 \, \text{кг} \cdot 2260 \, \text{Дж/кг} \]
\[ Q = 11.3 \, \text{Дж} \]
Таким образом, для превращения 5 грамм воды в пар при температуре 100 градусов Цельсия потребуется около 11.3 Дж теплоты.