Чтобы определить, в каком случае хлебобулочное изделие отправят в брак, необходимо вычислить максимальное допустимое отклонение массы применяемое по ГОСТ.
Номинальная масса изделия составляет 386 г. Согласно ГОСТу, отклонение массы в меньшую сторону не должно превышать 4%.
Для расчёта максимального допустимого веса, который еще будет считаться приемлемым, нам нужно выполнить следующие шаги:
Вычислить 4% от номинальной массы: \[ 4\% \text{ от } 386 \text{ г} = \frac{4}{100} \times 386 = 15.44 \text{ г} \]
Теперь вычтем это значение из номинальной массы, чтобы найти минимально допустимую массу: \[ 386 \text{ г} - 15.44 \text{ г} \approx 370.56 \text{ г} \]
Округляем до целого числа, так как масса не может быть дробной: \[ 370.56 \text{ г} \approx 371 \text{ г} \]
Таким образом, если масса хлебобулочного изделия окажется меньше 371 г, то его отправят в брак.