1. Какую массу соли и воды необходимо взять для приготовления 800г 2%-ного раствора?

Для приготовления 800 г 2%-ного раствора соли необходимо знать, сколько процентов от общего раствора составляет соль.

2% от 800 г — это масса соли.

Рассчитаем массу соли:

\[ \text{Масса соли} = \frac{2}{100} \times 800 \, \text{г} = 16 \, \text{г} \]

Теперь, чтобы найти массу воды, необходимо вычесть массу соли из общей массы раствора:

\[ \text{Масса воды} = 800 \, \text{г} - \text{Масса соли} = 800 \, \text{г} - 16 \, \text{г} = 784 \, \text{г} \]

Таким образом, для приготовления 800 г 2%-ного раствора нужно взять 16 г соли и 784 г воды.