в каком из предложений будет верно определена грамматическая основа 1)космос - самая обсуждаемая тема 2)что происходит 3)о космосе есть много фактов 4)луна - удаляется 5)рождается…

Грамматическая основа — это подлежащее и сказуемое. Рассмотрим предложенные варианты:

1. "космос - самая обсуждаемая тема" — подлежащее "космос", сказуемое "самая обсуждаемая тема". Правильное определение основы.
2. "что происходит" — подлежащее "что", сказуемое "происходит". Правильное определение основы.
3. "о космосе есть много фактов" — подлежащее "много фактов", сказуемое "есть". Правильное определение основы.
4. "луна - удаляется" — подлежащее "луна", сказуемое "удаляется". Правильное определение основы.
5. "рождается сорок новых звёзд" — подлежащее "сорок новых звёзд", сказуемое "рождается". Правильное определение основы.

Таким образом, в каждом предложении верно определена грамматическая основа.