Эстрагон Гудвин, или эстрагон Гудвина, относится к различным сортам эстрагона, использующегося как пряность. О представленной ситуации, скорее всего, идет речь о каком-то конкретном составе растения, однако, чтобы дать точный ответ, необходимо уточнить контекст, в котором задается вопрос.
Если вы говорите о количестве стеблей и стеблях с колосками, это может зависеть от условий роста, сорта растения и времени года. В общем, эстрагон может иметь множество стеблей, но у него обычно нет ярко выраженных колосков, как у некоторых других видов растений (например, злаков).
Если вас интересует информация о агрономических аспектах или уходе за этим растением, с удовольствием помогу!