Давайте рассмотрим каждый из предложенных вариантов и определим, какие из них содержат правильные объяснения написания выделенных слов.
РАЗБЕЖАТЬСЯ — здесь действительно пишется буква З на конце приставки, если перед ней стоит звонкий согласный. Это правильное объяснение.
ЛАЮЩИЙ — в причастии, образованном от глагола II спряжения, действительно пишется суффикс -ЮЩ-. Это тоже правильное объяснение.
ВЫРАСТАТЬ — написание безударной чередующейся гласной в корне зависит от суффикса -А-. Это неверно, так как чередование гласных в корне не зависит от суффикса.
ОТОРВАННЫЙ — в суффиксе краткого причастия действительно пишется -НН-. Это правильное объяснение.
НЕДОРОГОЕ — имя прилагательное с НЕ действительно пишется слитно, если можно заменить его синонимом без НЕ. Это тоже правильное объяснение.
Таким образом, правильные варианты ответов: 1, 2, 4, 5.