Суть двойного оплодотворения у цветковых растений заключается в том, что один спермий оплодотворяет яйцеклетку, формируя зиготу, а второй спермий сливается с центральной клеткой, образуя эндосперм. Это важный процесс, который обеспечивает питательные вещества для развивающегося зародыша.
Таким образом, правильный вариант ответа - первый: "Один спермий оплодотворяет яйцеклетку с образованием зиготы, а второй спермий - центральную клетку с образованием эндосперма."
Если у вас есть дополнительные вопросы по этой теме или другим вопросам, связанным с учебой, не стесняйтесь спрашивать!