Кислота класса жирных кислот Выберите один вариант ответа уксусная муравьиная пропионовая стеариновая

Кислота класса жирных кислот — это стеариновая кислота. Другие упомянутые кислоты (уксусная, муравьиная и пропионовая) являются карбоновыми кислотами, но не относятся к жирным. Таким образом, правильный ответ: стеариновая.