В вашем предложении "Излюбленное его занятие – греться на песчаном берегу водоёма" мы можем выделить грамматическую основу.
Грамматическая основа:
- Подлежащее: "излюбленное его занятие"
- Сказуемое: "греться на песчаном берегу водоёма"
Составное именное сказуемое с нулевой связкой: В данном случае составное именное сказуемое представлено словом "греться", где нулевая связка не выражена явно.
Таким образом, в предложении с тире между подлежащим и сказуемым мы выделили основную часть и определили, что составное именное сказуемое выражается глаголом в инфинитиве. Если у вас есть дополнительные вопросы или нужна помощь с другими примерами, не стесняйтесь спрашивать!