Чтобы преобразовать предложение "вода казалась холодной" так, чтобы в нем было простое глагольное сказуемое, можно использовать глагол "холодна" в качестве основного сказуемого. В результате получится следующее предложение:
"Вода холодна."
Таким образом, предложение стало более простым по структуре, сохраняя его смысл. Если нужны дополнительные примеры или объяснения, с удовольствием помогу!