Как определить, когда нужно писать о, а когда е после шипящих в окончаниях и в суффиксах прилагательных?

Когда нужно написать букву "о" или "е" после шипящих в окончаниях и в суффиксах прилагательных зависит от звука, который следует после шипящей. Если звук после шипящей мягкий, то пишется буква "е" (например, "маленькие"), а если звук после шипящей твердый, то пишется буква "о" (например, "громкое").